“ORDINARIAMENTE todos os ministros são inteligentes, escrevem bem, discursam com cortesia e pura dicção, vão a faustosas inaugurações e são excelentes convivas. Porém, são nulos a resolver crises. Não têm a austeridade, nem a concepção, nem o instinto político, nem a experiência que faz o ESTADISTA. É assim que há muito tempos em Portugal são regidos os destinos políticos. Política de acaso, politica de compadrio, política de expediente. País governado ao acaso, governado por vaidades e por interesses, por especulação e corrupção, por privilégio e influência de camarilha, será possível conservar a sua independência?”
( Eça de Queiroz. 1867 in “O Distrito de Évora)
Mudam as moscas. a m…. é a mesma , e tanto se aplica ao governo, ao parlamento, ás autarquias e o mais que se quiser.
As verdades perduram.
A única coisa que discordo é cortesia e pura dicção, á cada “burgesso” que nem falar sabe, e delicadeza foi coisa que nunca aprendeu.
O seculo é outro, passado 140 anos, continua tudo na mesma, A nau ficou encalhada e não á vento que mudem tal situação.
2007-04-27
Dependência não será
Fala-se muito da independência dos jornalistas, da comunicação social em geral, mas tudo não passa de um embuste. Comenta-se agora o caso de Pina Moura (pessoa que não me fez mal mas que não tenho nenhuma simpatia) o que quer fez agora, sair de deputado e dos cargos do PS, já o deveria ter feito á muito, nunca devia estar onde estava negociar o que negociou, e depois ir para a Iberdrola, (mais vale tarde que nunca) agora indigitado para a Média Capital, está errado está certo, pelo menos conta com dois tachos, quando muitos portugueses, não tem uma frigideira para um ovo, outros tem cestos de ovos, e de ouro.
Fogo de artificio, veja-se muitos jornalistas, salvo honrosas excepções, estão servilmente dependentes do poder politico, hoje de uns, amanhã de outros, verifique-se, e só como exemplo, o que se passa presentemente com os assessores de imprensa de vários ministros, a maior parte vêem de redacções de jornais e televisão.
Lendo jornais ou ouvindo rádio e televisão, quantos artigos de opinião, quantos noticiários generalistas são tendenciosos, deixem-se de tretas e faça o trabalho como deve de ser feito, isento, honesto, e se a imparcialidade não existir, que seja claramente apresentada.
Alguém um dia me disse para ser vendedor “alargo para jornalista, criativo, relações publicas”, deveria ter um bom poder económico, pois assim garantia uma independência perante o cliente, não parecia que estava a vender o produto, que dependia a sua situação de vida, assim garantia uma independência perante o produto e o cliente. (era a sua experiência nos EUA, estava na altura na Grão Pára, já lá vão muitos anos). Se um homem não tem independência económica, também não tem independência, verticalidade, e isto passa-se em todas as profissões na sua objectividade e honestidade, á sempre a tentação.
Resumindo um homem não é de ferro e precisa de sobreviver,. Neste país continua a viver-se de tachos, de cunhas, de troca de favores e outros objectos como material sonante.
Jornalistas que vão ou estão na política, muitos deles desconhecidos do grande público, aparecem como assessores, ou em outros lugares de nomeação politica, os comentadores políticos (estes declaram para que lado picam, ou nós já sabemos). Já alguém disse, todo homem em o seu preço, depende é do seu valor, por quanto se vende. Não atirem pedras uns ao outros, que se podem magoar,
Fogo de artificio, veja-se muitos jornalistas, salvo honrosas excepções, estão servilmente dependentes do poder politico, hoje de uns, amanhã de outros, verifique-se, e só como exemplo, o que se passa presentemente com os assessores de imprensa de vários ministros, a maior parte vêem de redacções de jornais e televisão.
Lendo jornais ou ouvindo rádio e televisão, quantos artigos de opinião, quantos noticiários generalistas são tendenciosos, deixem-se de tretas e faça o trabalho como deve de ser feito, isento, honesto, e se a imparcialidade não existir, que seja claramente apresentada.
Alguém um dia me disse para ser vendedor “alargo para jornalista, criativo, relações publicas”, deveria ter um bom poder económico, pois assim garantia uma independência perante o cliente, não parecia que estava a vender o produto, que dependia a sua situação de vida, assim garantia uma independência perante o produto e o cliente. (era a sua experiência nos EUA, estava na altura na Grão Pára, já lá vão muitos anos). Se um homem não tem independência económica, também não tem independência, verticalidade, e isto passa-se em todas as profissões na sua objectividade e honestidade, á sempre a tentação.
Resumindo um homem não é de ferro e precisa de sobreviver,. Neste país continua a viver-se de tachos, de cunhas, de troca de favores e outros objectos como material sonante.
Jornalistas que vão ou estão na política, muitos deles desconhecidos do grande público, aparecem como assessores, ou em outros lugares de nomeação politica, os comentadores políticos (estes declaram para que lado picam, ou nós já sabemos). Já alguém disse, todo homem em o seu preço, depende é do seu valor, por quanto se vende. Não atirem pedras uns ao outros, que se podem magoar,
quanto menos melhor, será?
Mais de três centenas de médicos nas diversas áreas e especialidades, muitos de grandes e reconhecidos méritos abandonam o Serviço Nacional de Saúde (SNS), traduzindo os hospitais e centros públicos, alguns, quando não o fazem definitivamente pedem licença indeterminada sem vencimento e vão para o serviço médico privado.
Fecha-se estabelecimentos médicos - hospitalares públicos, abrem-se serviços idênticos mas do sector privado (Os governantes estão todos contentes, fazem as inaugurações, ficam bem na fotografia e a placa de inauguração vai brilhar) . Isto é o modo simples e “ democrático” de acabar com o SNS, fica mais barato ao estado, poupa-se dinheiro, e os governantes felizes pelo sua eficiência, porque se o cidadão não foi tratado foi porque não o quis, médicos e serviços não faltam.
Os serviços médicos privados será bom, mas para quem tem dinheiro, quem tem posses, aqui o acesso á população em geral (são democratas) é a doer, muita dor mesmo (não só da doença)os custos elevados que cobram não é acessível a todas as bolsa, argumentam com seguros de saúde e outros fundos, então para que se obriga o cidadão a descontar para a Segurança Social (SS não vos lembra nada) não é para ter apoio na doença e velhice. Toda a situação está errada e pervertida.
Por necessidade, o meu médico assistente e operador, foi um dos que se mudou, assim fui a uma consulta ao Hospital da Luz, um luxo, salas e corredores amplos, eficiência no atendimento, instalações impecáveis, horários cumpridos, consulta ás 9.30 horas é mesmo para aquela hora, para não falar do excelente quadro clínico existente, com médicos de primeira. As receitas médicas são processadas por computador, não temos problemas de leitura no receituário, bom serviço, bom pagamento. (o que é bom custa dinheiro), e se não quisermos esperar meses por uma consulta médica, anos por uma operação temos que recorrer á clínica privada (vão-se os anéis fiquem os dedos) o pior é quem não tem anéis, e mãos fracas para poder trabalhar e ter dinheiro para pagar.
Assim vai o nosso Serviço Nacional de Saúde, a definhar, esperamos que não morra, nem nos deixe morrer sem assistência.
Neste país gasta-se no supérfluo, o dinheiro do estado, e por conseguinte dos contribuintes é mal gerido, foi no passado é no presente e conversa dos governantes é e sempre a mesma, fazei o que eu digo, não fazei o que eu faço (nada desta frase tem haver com a situação presente do primeiro ministro) gastam-se fortunas em coisas faraónicas só em estudos para a OTA são milhões, e nada de concreto. E não á dinheiro, fará se houvesse.
Os custos de diversas comissões para isto ,para aquilo e aqueloutro, para no fim se resumir ao cesto dos papéis, lixo, estudos que ninguém lê, mas todos pagamos.
O dinheiro que se gasta em estudos para se fechar Hospitais, Centros de Saúde, Urgências, e Maternidades, ou em administrações incompetentes, pois são a maioria colocadas por opções partidárias e não por competência, (Se falharem dão-lhes outro cargo ainda mais bem remunerado como prémio), servia para se ter um bom serviço público de saúde eficiente e menos dispendioso.
Fecha-se estabelecimentos médicos - hospitalares públicos, abrem-se serviços idênticos mas do sector privado (Os governantes estão todos contentes, fazem as inaugurações, ficam bem na fotografia e a placa de inauguração vai brilhar) . Isto é o modo simples e “ democrático” de acabar com o SNS, fica mais barato ao estado, poupa-se dinheiro, e os governantes felizes pelo sua eficiência, porque se o cidadão não foi tratado foi porque não o quis, médicos e serviços não faltam.
Os serviços médicos privados será bom, mas para quem tem dinheiro, quem tem posses, aqui o acesso á população em geral (são democratas) é a doer, muita dor mesmo (não só da doença)os custos elevados que cobram não é acessível a todas as bolsa, argumentam com seguros de saúde e outros fundos, então para que se obriga o cidadão a descontar para a Segurança Social (SS não vos lembra nada) não é para ter apoio na doença e velhice. Toda a situação está errada e pervertida.
Por necessidade, o meu médico assistente e operador, foi um dos que se mudou, assim fui a uma consulta ao Hospital da Luz, um luxo, salas e corredores amplos, eficiência no atendimento, instalações impecáveis, horários cumpridos, consulta ás 9.30 horas é mesmo para aquela hora, para não falar do excelente quadro clínico existente, com médicos de primeira. As receitas médicas são processadas por computador, não temos problemas de leitura no receituário, bom serviço, bom pagamento. (o que é bom custa dinheiro), e se não quisermos esperar meses por uma consulta médica, anos por uma operação temos que recorrer á clínica privada (vão-se os anéis fiquem os dedos) o pior é quem não tem anéis, e mãos fracas para poder trabalhar e ter dinheiro para pagar.
Assim vai o nosso Serviço Nacional de Saúde, a definhar, esperamos que não morra, nem nos deixe morrer sem assistência.
Neste país gasta-se no supérfluo, o dinheiro do estado, e por conseguinte dos contribuintes é mal gerido, foi no passado é no presente e conversa dos governantes é e sempre a mesma, fazei o que eu digo, não fazei o que eu faço (nada desta frase tem haver com a situação presente do primeiro ministro) gastam-se fortunas em coisas faraónicas só em estudos para a OTA são milhões, e nada de concreto. E não á dinheiro, fará se houvesse.
Os custos de diversas comissões para isto ,para aquilo e aqueloutro, para no fim se resumir ao cesto dos papéis, lixo, estudos que ninguém lê, mas todos pagamos.
O dinheiro que se gasta em estudos para se fechar Hospitais, Centros de Saúde, Urgências, e Maternidades, ou em administrações incompetentes, pois são a maioria colocadas por opções partidárias e não por competência, (Se falharem dão-lhes outro cargo ainda mais bem remunerado como prémio), servia para se ter um bom serviço público de saúde eficiente e menos dispendioso.
2007-04-26
Momentos de liberdade
25 de Abril de 1974, sai de casa pelas 8.00h horas da manhã, onde morava na zona da Estrela, passei o Largo do Rato, subi a Av. Fontes Pereira de Melo, a ai deparei com aparato militar junto ao Serviço de Fronteiras, não dei muita importância e fui até Alvalade onde tinha o meu emprego e era sempre muito pontual.. Ao se aproximar as 9 horas começaram os colegas a aparecer os colegas e as novidades, íamos sabendo o que se ia passando, e volvidos alguns minutos resolveu-se ir toda a gente para casa, pois havia uma Revolução., agarrado ao rádio tentava-se saber todos os pormenores, as indefinições e expectativas apertávamos o coração.
Dei uma volta pelas zonas da baixa, onde era possível passar com o carro, Rossio, praça do Comercio chiado, seguindo para casa.
Fui a casa tinha um a filha com cerca de 1 ano, sabia o que era a opressão, imaginava o que dali podia surgir, liberdade ou mais opressão, estava confiante, viemos para a rua, curiosos ansiosos, com a esperança da mudança de um estado podre e caquéctico, ansiávamos expectantes pela Liberdade.
Do movimento ruas era muito e fomos para casa, agarrados ao ecran da TV e do rádio em simultâneo, a ansiedade era muita, aguardava-se cada noticias, que não chegavam, cada desenvolvimento, noticia pequena que fosse a esperança nascia num povo.
O dia 25 de Abril de 1974, foi um dia de angustia, de receios de sentimentos confusos de inquietação, a rádio que nada dava a não ser musica e todos á espera de noticias de ultima hora, o que se passa, o que estará a acontecer, pois a confusão e o silencio era muito, esse não foi o mais bonito dia de liberdade. Foi sim uma mistura de dor e esperança, para terminar em alegria. O 25 de Abril era de todos para todos. Viva-se a Liberdade
O dia 26 de Abril já acordamos cm outro alivio, com outra disposição , corríamos para o trabalho afim de sabermos as novidades, a vivência de cada um , os momentos decorridos, devora-se os jornais.
Hoje e á 33 anos, depois da escuridão fez-se Sol, esperança acreditou-se num futuro melhor , dia descontraido depois da tempestada vinha a bonança
Para mim o dia mais bonito de Liberdade, foi sim o 1º de Maio, não havia lutas partidárias, os partidos ou movimentos juntaram-se com o povo, com as forças armadas o estádio 1º de Maio, foi pequeno para tanta e tanta gente. Nesse dia foi para o Barreiro, (a casa de uns familiares) mas não ficamos parados viemos para a rua, festejar o povo desceu á rua (como a canção) sem complexos, sem medos independentemente da ideologia ou partidarismo, era bonito de se ver, manifestações espontâneas., sinceras sem medos com olhos postos no futuro, com a sensação de uma grilheta ter sido arrancada do nosso corpo. A LIBERDADE enfim, tudo graças ao 25 de Abril e ao movimento dos capitães, a ao povo de Lisboa. (sem ele talvez existisse um banho de sangue).
Ao regressar a casa pelo anoitecer as festas e movimentos ainda se sentiam e mexiam em Lisboa o dia do trabalhador era também um dia de união de todas as classes trabalhadoras.
Depois destes 33 anos, muito de bom se passou muitas conquistas foram feitas muitas vitórias ganhas, mas algumas vitórias vão-se transformando em derrotas em nome da estabilidade financeira do estado. O povo começa a ser esquecido, mas não podemos perder a Liberdade, o direito á Saúde, ao trabalho, que sejamos dominados por uma classe de políticos, de gestores, empresários e outras iminências pardas (muitos deles onde estavam no 25 de Abril, acomodados ou incomodados), A vida é feita de altos e baixos de bons e maus momentos, que e, principalmente a nova geração, não se deve iludir pelo capitalismo e vida fácil, pela demagogia e perversão dos direitos conquistados. A vigilância tem de ser permanente e contínua
Dei uma volta pelas zonas da baixa, onde era possível passar com o carro, Rossio, praça do Comercio chiado, seguindo para casa.
Fui a casa tinha um a filha com cerca de 1 ano, sabia o que era a opressão, imaginava o que dali podia surgir, liberdade ou mais opressão, estava confiante, viemos para a rua, curiosos ansiosos, com a esperança da mudança de um estado podre e caquéctico, ansiávamos expectantes pela Liberdade.
Do movimento ruas era muito e fomos para casa, agarrados ao ecran da TV e do rádio em simultâneo, a ansiedade era muita, aguardava-se cada noticias, que não chegavam, cada desenvolvimento, noticia pequena que fosse a esperança nascia num povo.
O dia 25 de Abril de 1974, foi um dia de angustia, de receios de sentimentos confusos de inquietação, a rádio que nada dava a não ser musica e todos á espera de noticias de ultima hora, o que se passa, o que estará a acontecer, pois a confusão e o silencio era muito, esse não foi o mais bonito dia de liberdade. Foi sim uma mistura de dor e esperança, para terminar em alegria. O 25 de Abril era de todos para todos. Viva-se a Liberdade
O dia 26 de Abril já acordamos cm outro alivio, com outra disposição , corríamos para o trabalho afim de sabermos as novidades, a vivência de cada um , os momentos decorridos, devora-se os jornais.
Hoje e á 33 anos, depois da escuridão fez-se Sol, esperança acreditou-se num futuro melhor , dia descontraido depois da tempestada vinha a bonança
Para mim o dia mais bonito de Liberdade, foi sim o 1º de Maio, não havia lutas partidárias, os partidos ou movimentos juntaram-se com o povo, com as forças armadas o estádio 1º de Maio, foi pequeno para tanta e tanta gente. Nesse dia foi para o Barreiro, (a casa de uns familiares) mas não ficamos parados viemos para a rua, festejar o povo desceu á rua (como a canção) sem complexos, sem medos independentemente da ideologia ou partidarismo, era bonito de se ver, manifestações espontâneas., sinceras sem medos com olhos postos no futuro, com a sensação de uma grilheta ter sido arrancada do nosso corpo. A LIBERDADE enfim, tudo graças ao 25 de Abril e ao movimento dos capitães, a ao povo de Lisboa. (sem ele talvez existisse um banho de sangue).
Ao regressar a casa pelo anoitecer as festas e movimentos ainda se sentiam e mexiam em Lisboa o dia do trabalhador era também um dia de união de todas as classes trabalhadoras.
Depois destes 33 anos, muito de bom se passou muitas conquistas foram feitas muitas vitórias ganhas, mas algumas vitórias vão-se transformando em derrotas em nome da estabilidade financeira do estado. O povo começa a ser esquecido, mas não podemos perder a Liberdade, o direito á Saúde, ao trabalho, que sejamos dominados por uma classe de políticos, de gestores, empresários e outras iminências pardas (muitos deles onde estavam no 25 de Abril, acomodados ou incomodados), A vida é feita de altos e baixos de bons e maus momentos, que e, principalmente a nova geração, não se deve iludir pelo capitalismo e vida fácil, pela demagogia e perversão dos direitos conquistados. A vigilância tem de ser permanente e contínua
Lembrar Abril
Muito já se disse e escreveu sobre a revolução dos cravos, dia que deverá estar sempre presente em todos nós, novos e velhos da geração do pós e antes de Abril (diferença do dia para a noite) Atenção cada vez andamos na direcção de mais um feriado sem conteúdo, há que evitar, lembrar ás novas gerações o que foi a opressão, para que a história não se volte a repetir, que não tenhamos simplesmente mais um feriado com tantos outros.
Esta situação de indiferença que já se vai notando, tem culpados, (mas a culpa morre sempre solteira) os governantes e os políticos que ao longo destes 33anos não souberam ou não quiseram uma revolução continua. Nas escolas nos empregos, no dia a dia, e cada vez tem-se a sensação que tudo caminha para o antes do 25 de Abril, as conquistas muitas já se foram, restam as conquistas politicas e pelos interesses dos próprios, no trabalho, na segurança social, nos obstáculos de emprego, da marginalização e a diferença é mínima vai esvaziando-se o conquistado.
A vida continua e nestes 33 anos coisas más e boas aconteceram, algumas má talvez pela pressa de se fazer algo diferente, outras pelo oportunismo que estas situações sugerem., como seja nunca clarificar bem a situação do passado, os que eram a favor do regime anterior, os que eram contra, e os que apanharam o comboio em andamento, sabemos quanto é difícil separar o trigo do joio, e nas pressas muitos de democratas nada tem, mas muito de oportunistas e bem falantes.
A data de hoje foi festejada de diversas formas em muitos pontos do nosso país,
Na Assembleia da Republica comemorara-se a data com discursos, onde verdades são ditas, evidencias, sentimentos, esperanças, por muito povo desejado, mas que na pratica não nos leva a nada é blá blá, falta mais acção menos retórica.
Uma das muitas coisas de bom que só o com 25 de Abril se pode concretizar, foi poder-se falar, fazer politica as pessoas poderem-se manifestar, existe liberdade de reunião.
Faço votos , que a chama e o ideal do 25 de Abril perdure, que a opressão, repressão, e obscurantismo não volte a este país.
Os homens passam as politicas boas ou más se apoiem ou combatem, mas que haja sempre um sentido de Liberdade, que a capitalismo, comunismo ou liberalismo desenfreado não se instale nesta país, que é Portugal, neste canto da Europa tão mal cuidado.
Já fomos um país imenso, podemos ser uma nação ainda maior
Esta situação de indiferença que já se vai notando, tem culpados, (mas a culpa morre sempre solteira) os governantes e os políticos que ao longo destes 33anos não souberam ou não quiseram uma revolução continua. Nas escolas nos empregos, no dia a dia, e cada vez tem-se a sensação que tudo caminha para o antes do 25 de Abril, as conquistas muitas já se foram, restam as conquistas politicas e pelos interesses dos próprios, no trabalho, na segurança social, nos obstáculos de emprego, da marginalização e a diferença é mínima vai esvaziando-se o conquistado.
A vida continua e nestes 33 anos coisas más e boas aconteceram, algumas má talvez pela pressa de se fazer algo diferente, outras pelo oportunismo que estas situações sugerem., como seja nunca clarificar bem a situação do passado, os que eram a favor do regime anterior, os que eram contra, e os que apanharam o comboio em andamento, sabemos quanto é difícil separar o trigo do joio, e nas pressas muitos de democratas nada tem, mas muito de oportunistas e bem falantes.
A data de hoje foi festejada de diversas formas em muitos pontos do nosso país,
Na Assembleia da Republica comemorara-se a data com discursos, onde verdades são ditas, evidencias, sentimentos, esperanças, por muito povo desejado, mas que na pratica não nos leva a nada é blá blá, falta mais acção menos retórica.
Uma das muitas coisas de bom que só o com 25 de Abril se pode concretizar, foi poder-se falar, fazer politica as pessoas poderem-se manifestar, existe liberdade de reunião.
Faço votos , que a chama e o ideal do 25 de Abril perdure, que a opressão, repressão, e obscurantismo não volte a este país.
Os homens passam as politicas boas ou más se apoiem ou combatem, mas que haja sempre um sentido de Liberdade, que a capitalismo, comunismo ou liberalismo desenfreado não se instale nesta país, que é Portugal, neste canto da Europa tão mal cuidado.
Já fomos um país imenso, podemos ser uma nação ainda maior
2007-04-25
Lisboa quem te salva
Minha querida Lisboa, tens o rio por companheiro, tu debruçada sobre as tuas sete colinas, gostas de ver os barcos navegarem, de ver o Tejo (mesmo com águas poluídas, sem as tuas fragatas) mas basta o rio, o verde a azul das águas para te alegrar as tuas mágoas é ver Lisboa, mas tens no teu seio o pior e o melhor, os lisboetas que te amam, e aqueles que te odeiam, que só se servem de ti, que se empoleiram nos seus gabinetes mal fadados e só pensam no dinheiro e destruir o que é belo, enchem a boca com milhões de euros, para Lisboa, MENTIRA.
Tens os quem te deviam proteger Lisboa, te abandona pelo vil metal cimento pela nova opulência pacóvia, a entidade que foi nomeada para proteger o rio, O Porto de Lisboa, sua administração, quer também ser pato bravo, não de mão dada com a cidade e o Tejo, mas com o betão. (o pato bravo não a ave da família dos anatídeos, de hábitos aquáticos que gosta do rio). Assim como a Câmara Municipal de Lisboa, o seu presidente e restantes elementos, (essa anda numa bagunça autentica, a ver quem se safa) Quem tão mal te trata, ruas esburacadas e porcas, transito caótico, obras e taipais por todo o lado, evidenciando o pseudo moderno, dos grandes edifícios, deixaram de haver as ruas os bairros, os becos, os pátios as vilas são condomínios fechados para novos ricos, tudo muito triste e cinzento.
(Hoje passei pela Av. Infante Santo, que a vi nascer, o que anteriormente era um mamarracho ou seja o deposito de gás, agora lá continua as obras tão polémicas, que não vêm acrescentar nada de bonito àquela avenida, e que segundo se conta cheia de ilegalidades lá estava com taipais e policia de honra á porta, logo dois guardas, municipal de PSP).
As entidades que deviam olhar para ti Lisboa, te proteger, embelezar sem ostentação ou opulência, que não necessitas, Lisboa tão bonita que qualquer vestido de chita te fica bem , não necessitas de separa do teu Tejo, teu amante .
Salvemos Lisboa e o Tejo, que não seja possível fazer o faraónico porto de atracagem de grandes navios, uma estação fluvial, mais parecida com uma grande feira, um paredão com uma altura desproporcionada á cidade ( será o muro da vergonha) com Hotel, escritórios, centro comercial e sei lá que mais.
Exemplos temos mais que muitos, o Terreiro do Paço continua a vergonha que está, o cais das colunas esse está enfermo e já não deve voltar, a zona ribeirinha também já nada é igual ou parecido, na praça Duque da Terceira já andam com obras para um novo edifício, o que será não sei, e por ai fora, maus exemplos é que não falta. Em Pedrouços, construíram a Doca Pesca, retiraram o que era a praia dos pobres ( Algés -.também conhecida como a praia do garrafão) e construíram um porto de pesca e recolha de pescado, que era essencial etc. e tal, agora está praticamente, ou quase ao abandono, o que se irá ali fazer, provavelmente mais um condomínio, um hotel as construções da moda e dos milhões.
Quando Lisboa ficar como o Algarve, destruída a sua beleza original (mas uns poucos ricos, com os bolsos cheios, haverá então outros que derramaram lágrimas de crocodilo, que reclamaram, mas que nada fizeram para o evitar, (sabemos a quem nos estamos a referir em particular) esta é a triste sina de Lisboa. Vamos dizer que NÃO .
Vamos haver se o governo que também tem obrigações nesta área faz alguma coisa de jeito, ou seja o melhor é não fazer nada nem deixar fazer.
Os corvos não te dominaram os abutres também não deixamos
Tens os quem te deviam proteger Lisboa, te abandona pelo vil metal cimento pela nova opulência pacóvia, a entidade que foi nomeada para proteger o rio, O Porto de Lisboa, sua administração, quer também ser pato bravo, não de mão dada com a cidade e o Tejo, mas com o betão. (o pato bravo não a ave da família dos anatídeos, de hábitos aquáticos que gosta do rio). Assim como a Câmara Municipal de Lisboa, o seu presidente e restantes elementos, (essa anda numa bagunça autentica, a ver quem se safa) Quem tão mal te trata, ruas esburacadas e porcas, transito caótico, obras e taipais por todo o lado, evidenciando o pseudo moderno, dos grandes edifícios, deixaram de haver as ruas os bairros, os becos, os pátios as vilas são condomínios fechados para novos ricos, tudo muito triste e cinzento.
(Hoje passei pela Av. Infante Santo, que a vi nascer, o que anteriormente era um mamarracho ou seja o deposito de gás, agora lá continua as obras tão polémicas, que não vêm acrescentar nada de bonito àquela avenida, e que segundo se conta cheia de ilegalidades lá estava com taipais e policia de honra á porta, logo dois guardas, municipal de PSP).
As entidades que deviam olhar para ti Lisboa, te proteger, embelezar sem ostentação ou opulência, que não necessitas, Lisboa tão bonita que qualquer vestido de chita te fica bem , não necessitas de separa do teu Tejo, teu amante .
Salvemos Lisboa e o Tejo, que não seja possível fazer o faraónico porto de atracagem de grandes navios, uma estação fluvial, mais parecida com uma grande feira, um paredão com uma altura desproporcionada á cidade ( será o muro da vergonha) com Hotel, escritórios, centro comercial e sei lá que mais.
Exemplos temos mais que muitos, o Terreiro do Paço continua a vergonha que está, o cais das colunas esse está enfermo e já não deve voltar, a zona ribeirinha também já nada é igual ou parecido, na praça Duque da Terceira já andam com obras para um novo edifício, o que será não sei, e por ai fora, maus exemplos é que não falta. Em Pedrouços, construíram a Doca Pesca, retiraram o que era a praia dos pobres ( Algés -.também conhecida como a praia do garrafão) e construíram um porto de pesca e recolha de pescado, que era essencial etc. e tal, agora está praticamente, ou quase ao abandono, o que se irá ali fazer, provavelmente mais um condomínio, um hotel as construções da moda e dos milhões.
Quando Lisboa ficar como o Algarve, destruída a sua beleza original (mas uns poucos ricos, com os bolsos cheios, haverá então outros que derramaram lágrimas de crocodilo, que reclamaram, mas que nada fizeram para o evitar, (sabemos a quem nos estamos a referir em particular) esta é a triste sina de Lisboa. Vamos dizer que NÃO .
Vamos haver se o governo que também tem obrigações nesta área faz alguma coisa de jeito, ou seja o melhor é não fazer nada nem deixar fazer.
Os corvos não te dominaram os abutres também não deixamos
2007-04-23
Eu aposentado
Pela primeira vez escrevo com carácter pessoal, que poderá ser idêntico a tantos outros. Sou um pensionista, reformado por invalidez, tomo os mesmos medicamentos á 3 anos e a comparticipação do Estado é pouca e nalguns casos nenhuma, terei provavelmente de tomar alguns, os mesmos, remédios para o resto da vida, não sou considerado doente crónico. Descontei, em termos oficiais, para a segurança social mais de 40 anos, iniciei a minha vida laboral aos 14 anos, os patrões nem sempre descontaram para a Caixa de Previdência, agora mais conhecida como Segurança Social. Por razões de saúde terminei a minha carreira profissional aos 60 anos, um bocado abruptamente, já que o não julgava fazer, não fosse submetido a uma operação ao coração e com os problemas inerentes (directos e indirectos). Esta minha nova situação é um pouco estranha para mim, estou a tentar ultrapassar, efectuando diversas actividades, de lazer. Passeando o meu cão “Hishky siberiano”, lendo, escrevendo, viajando, apreciando boa comida, saboreando de vagar sem pressa, esse tempo já passou, fazendo trabalhos de bricolage em casa, ocupando o tempo o melhor possível. O meu passatempo favorito, agora, é viajar na net, e o meu blog, isto também para dizer que vou tendo muitos tempos livres.
Por lei, decreto-lei, normativa seja o que for, não posso procurar uma nova actividade, profissional ou exercer a anterior, mesmo em regime de “part-time” com umas poucas horas semanais. Continuar., é evidente que não podia estar a tempo inteiro, pois para isso mantinha-me na empresa e na actividade que exercia, e nem sequer requeria a reforma nem era submetido a inspecções médicas, que a concederam.
Quando estamos no activo, queremos descanso, férias, fins de semanas, feriados para estarmos com a família, os amigos, isto é como o fruto proibido, o mais apetecido
Agora temos tempo, e muitas das vezes não sabemos como o gerir (não sabemos, não queremos ou não podemos).
É necessário termos objectivos e a falha desses objectivos é que nos torna a vida mais difícil. O sabermos que não produzimos nos torna um pouco diferentes.
Dizem que a reforma é a antecâmara da morte o que não concordo. Poderá ser o preludio da velhice e depois o facto inalterável da vida o imutável fim. É bom poder descansar o repouso dos justos trabalhadores se possível com saúde.
O começo de uma nova vida com coisas boas e más, positivas e negativas, há que nos e aclimatar, habitual á nova situação, não é fácil mas não é impossível.
Temos de planear antecipadamente as coisas, quem vivia no stress como eu, sei que se torna mais difícil, o ser humano é um animal de hábitos e bons ou maus, há que ter o seu tempo de adaptação, eu ainda não encontrei o equilíbrio.
Um reformado, sente-se por vezes um pouco solitário, inútil com uma vida ás vezes um pouco vazia, nada de especial para fazer, com um objectivo nenhuma obrigação ou dever.
Outra situação, que me colocam com frequência é se sou avô. Resposta não, por pena minha não o sou, também entendo que isso é uma opção dos filhos, e não dos pais. Tenho uma filha casada já á alguns anos esperava que me dessa essa alegria, mas o vontade depende do casal, não de mim, a vida é deles, e eles é que decidem, que gostava, gostava, mas não quero ter nenhuma interferência no assunto, é demasiado responsabilidade que só aos próprios (marido e mulher) diz respeito. O rapaz, esse é solteiro, se bem que já se formou em Engenharia “ engenheiro a sério pelo I.S.T”, agora também tem um emprego que requerer muitas viagens ao estrangeiro, por outro lado quer tirar mais um curso, desta feita de piloto comercial, o que lhe vai manter ocupado por uns tempos, se bem o conheço, e não está nos seus horizontes prender-se tão depressa.
Talvez questionem por assim também não dá para ir passear, os netos ao jardim, ire busca-los ao infantário ou escola, ajudar os pais, etc., mas entendo que só dentro das possibilidades e de acordo com as suas solicitação, pois acho que a responsabilidade e orientação deverá ser sempre dos pais, os avós, puderam e deveram ajudar, colaborar, mais nada mais que isso.
Vamos aguardar, ser paciente, e adaptar a esta situação e que sejamos todos felizes
Por lei, decreto-lei, normativa seja o que for, não posso procurar uma nova actividade, profissional ou exercer a anterior, mesmo em regime de “part-time” com umas poucas horas semanais. Continuar., é evidente que não podia estar a tempo inteiro, pois para isso mantinha-me na empresa e na actividade que exercia, e nem sequer requeria a reforma nem era submetido a inspecções médicas, que a concederam.
Quando estamos no activo, queremos descanso, férias, fins de semanas, feriados para estarmos com a família, os amigos, isto é como o fruto proibido, o mais apetecido
Agora temos tempo, e muitas das vezes não sabemos como o gerir (não sabemos, não queremos ou não podemos).
É necessário termos objectivos e a falha desses objectivos é que nos torna a vida mais difícil. O sabermos que não produzimos nos torna um pouco diferentes.
Dizem que a reforma é a antecâmara da morte o que não concordo. Poderá ser o preludio da velhice e depois o facto inalterável da vida o imutável fim. É bom poder descansar o repouso dos justos trabalhadores se possível com saúde.
O começo de uma nova vida com coisas boas e más, positivas e negativas, há que nos e aclimatar, habitual á nova situação, não é fácil mas não é impossível.
Temos de planear antecipadamente as coisas, quem vivia no stress como eu, sei que se torna mais difícil, o ser humano é um animal de hábitos e bons ou maus, há que ter o seu tempo de adaptação, eu ainda não encontrei o equilíbrio.
Um reformado, sente-se por vezes um pouco solitário, inútil com uma vida ás vezes um pouco vazia, nada de especial para fazer, com um objectivo nenhuma obrigação ou dever.
Outra situação, que me colocam com frequência é se sou avô. Resposta não, por pena minha não o sou, também entendo que isso é uma opção dos filhos, e não dos pais. Tenho uma filha casada já á alguns anos esperava que me dessa essa alegria, mas o vontade depende do casal, não de mim, a vida é deles, e eles é que decidem, que gostava, gostava, mas não quero ter nenhuma interferência no assunto, é demasiado responsabilidade que só aos próprios (marido e mulher) diz respeito. O rapaz, esse é solteiro, se bem que já se formou em Engenharia “ engenheiro a sério pelo I.S.T”, agora também tem um emprego que requerer muitas viagens ao estrangeiro, por outro lado quer tirar mais um curso, desta feita de piloto comercial, o que lhe vai manter ocupado por uns tempos, se bem o conheço, e não está nos seus horizontes prender-se tão depressa.
Talvez questionem por assim também não dá para ir passear, os netos ao jardim, ire busca-los ao infantário ou escola, ajudar os pais, etc., mas entendo que só dentro das possibilidades e de acordo com as suas solicitação, pois acho que a responsabilidade e orientação deverá ser sempre dos pais, os avós, puderam e deveram ajudar, colaborar, mais nada mais que isso.
Vamos aguardar, ser paciente, e adaptar a esta situação e que sejamos todos felizes
2007-04-22
O chocolate é bom
O chocolate é afrodisíaco, estimula o corpo e a mente, alguns dizem melhor que um beijo, melhor que uma carícia, enfim cada um pensará de forma que entender. Provado ou não cientificamente o certo é que o chocolate é uma delicia, há chocolates de diversos tipos e formas, preto, branco, amargo, doce, muito, pouco, com mais ou menoos cacau, a variedade é grande, a apresentação é quase infinita, sobre esta delicia, até filmes se fizeram, lembram-se do filme com o mesmo nome, com interpretação de Juliette Binoche , Alfred Molina e Johnny Deep. Um bom filme a não perder, se o não viu é pena.
O que me leva a escrever esta crónica é a receita magica que todos precisamos com uma boa dose do nosso chocolate preferido.
UMA RECEITA MAGICA
1 Taça de auto-conhecimento
1 Taça de auto-controlo (comportamentos e sentimentos)
2 Taças de comunicação eficaz e convívio, com chocolate contendo:
½ Taça de escuta activa /empatia
½ Taça de afirmação
½ Taça de recto-acção (conteúdo e sentimentos)
½ Taça de “EU” em vez de “TU”
Misturar tudo generosamente com:
1 Colher de abertura de espírito
1 colher de atitude positiva
Leve ao forno a uma boa temperatura, e até ter a consistência desejada.
Se os ingredientes forem bem misturados, o conflito existente diminui e obtêm-se a cooperação desejada.
Quebre o círculo vicioso dos conflitos
Podemos acompanhar esta receita mágica com chá ou café e um bolo de ( não podia deixar de ser )
Bolo de Chocolate
Ingredientes
125 g Chocolate em pó
5 Ovos
2 Chavenas de chá açúcar
2 Chavenas de chá farinha com fermento
1 Chavena de chá de óleo1 Colher de sopa de água
Manteiga ou margarina amolecida para barrar, q.b.
Farinha para polvilhar q.b.
Açúcar em pó para polvilhar q.b.
Preparação:
Peneire a farinha com o chocolate em pó num recipiente à parte. Unte com manteiga uma forma e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata muito bem o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e volumoso; junte-lhe primeiro a mistura de farinha e chocolate, mexendo cuidadosamente, depois o óleo e, por fim, a água fervida, continuando sempre a mexer bem. Deite a massa na forma e leve a cozer, cerca de 50 minutos, em forno a 180º.
Quando o bolo estiver cozido, retire-o e deixe-o arrefecer.Depois, desenforme o bolo sobre um prato de serviço, polvilhe-o com açúcar em pó e decore-o a seu gosto, por exemplo com bombons de chocolate
Que doçura de passar o tempo e companhia, divirtam-se e sejam felizes
O que me leva a escrever esta crónica é a receita magica que todos precisamos com uma boa dose do nosso chocolate preferido.
UMA RECEITA MAGICA
1 Taça de auto-conhecimento
1 Taça de auto-controlo (comportamentos e sentimentos)
2 Taças de comunicação eficaz e convívio, com chocolate contendo:
½ Taça de escuta activa /empatia
½ Taça de afirmação
½ Taça de recto-acção (conteúdo e sentimentos)
½ Taça de “EU” em vez de “TU”
Misturar tudo generosamente com:
1 Colher de abertura de espírito
1 colher de atitude positiva
Leve ao forno a uma boa temperatura, e até ter a consistência desejada.
Se os ingredientes forem bem misturados, o conflito existente diminui e obtêm-se a cooperação desejada.
Quebre o círculo vicioso dos conflitos
Podemos acompanhar esta receita mágica com chá ou café e um bolo de ( não podia deixar de ser )
Bolo de Chocolate
Ingredientes
125 g Chocolate em pó
5 Ovos
2 Chavenas de chá açúcar
2 Chavenas de chá farinha com fermento
1 Chavena de chá de óleo1 Colher de sopa de água
Manteiga ou margarina amolecida para barrar, q.b.
Farinha para polvilhar q.b.
Açúcar em pó para polvilhar q.b.
Preparação:
Peneire a farinha com o chocolate em pó num recipiente à parte. Unte com manteiga uma forma e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata muito bem o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e volumoso; junte-lhe primeiro a mistura de farinha e chocolate, mexendo cuidadosamente, depois o óleo e, por fim, a água fervida, continuando sempre a mexer bem. Deite a massa na forma e leve a cozer, cerca de 50 minutos, em forno a 180º.
Quando o bolo estiver cozido, retire-o e deixe-o arrefecer.Depois, desenforme o bolo sobre um prato de serviço, polvilhe-o com açúcar em pó e decore-o a seu gosto, por exemplo com bombons de chocolate
Que doçura de passar o tempo e companhia, divirtam-se e sejam felizes
2007-04-18
Sumos Saudaveis
Hoje gentilmente foi-me enviada uma série de sumos, batidos de frutas, como o calor aperta e o verão vem ai, vou também compartilhar com os restantes blogistas e amigos
Sumo ou Suco é uma bebida produzida através do líquido extraído de quase todas as frutas, e despejando em copo ou jarro para servir á mesa. Óptimo e saudável ao pequeno almoço e ao lanche principalmente.
Sumo Natural, quando directamente extraído da fruta, poderá ser simples, de um só fruto ou com varias variedades de fruta.
Batido de Sumo, é o resultado do sumo misturado com leite e batido numa centrifugadora ou liquidificadora adicionando gelo e açúcar se desejar. (não exagerar)
Opcionalmente, o líquido pode ser posteriormente conservado antes do consumo.
Poderá utilizar-se água para adicionada na centrifugadora afim da diluição do suco. A quando do consumo, adiciona-se uma porção de açúcar ou adoçante ao gosto de cada um, dependendo das frutas, para o sumo ficar mais saboroso.
Temos ainda, menos sofisticados, o simples sumo de laranja, ou de pêssego.Um batido de banana, ou de morango, estes com um pouco de leite.
Posto estes pequenos considerandos aqui vai :
SUCO ANTI-CELULITE
Indicação: O pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sanguínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora. Enfeite com um palito de cenoura.
SUCO EMAGRECEDOR
Indicação: A maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue.
E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes: 1 punhado pequeno de algas secas, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparação: Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador. Enfeite o copo com um pedaço de maçã.
SUCO ANTI-ACNE
Indicação: É anti-inflamatório e desintoxicante, colaborando para limpar a pele. A lima é rica em anti-oxidante (vitamina C) e a couve facilita o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 folha grande de couve, 3 maçãs verdes, 1 rodela de lima.
Modo de preparação: Na centrífugadora, passe as maçãs e a couve. Enfeite o copo com a rodela de lima.
SUCO ANTI-DEPRESSÃO
Indicação: A beterraba e o espinafre auxiliam a circulação do sangue, o que estimula as funções cerebrais e acalma os nervos. O espinafre ainda estimula os movimentos peristálticos do intestino, regularizando-os. A maçã e a cenoura facilitam a digestão.
Ingredientes: 3 beterrabas, 1 punhado de espinafre, 4 cenouras, 1/2 maçã, 1 punhado de salsa Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com uma colher. Enfeite com um ramo de salsa.
SUCO ANTI-ENVELHECIMENTO
Indicação: A couve-de-bruxelas, a cebolinha e o brócolos são riquíssimos em anti-oxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce, e também colaboram para recuperar as células, dando mais vigor à pele. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal.
Ingredientes: 4 cenouras, 1/2 beterraba, 3 folhas de beterraba, 1 florete de brócolos, 3 couves-de-bruxelas, 2 cebolinhas.
Modo de preparação: Passe todos os alimentos na centrífugadora. Enfeite com um palito de beterraba.
SUCO ANTI-ENXAQUECA
Indicação: O alho auxilia a digestão e colabora para eliminar toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a acalmar e diminui a dor porque colabora com a circulação sanguínea á a salsa auxilia a digestão.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 dente de alho, 2 talos de aipo, 1 punhado de salsa .
Modo de preparação: Centrifugue todos os ingredientes. Só a salsa deve ser acrescentada por último, sendo misturada com a colher. Enfeite com um ramo de salsa.
SUCO ANTI-STRESS
Indicação: A pêra é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o levedo de cerveja e a banana estimulam o bem-estar. O morango é calmante.
Ingredientes: 2 copos de água, 10 morangos, 1/2 pêra rígida, 1 banana madura, 1 colher (sopa) de levedo de cerveja.
Modo de preparação: No liquidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o levedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.
SUCO ANTI-FADIGA
Indicação: O salsão e a erva-doce estimulam o poder de transporte de oxigénio na corrente sanguínea, proporcionando uma onda instantânea e prolongada de energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a digestão e o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 ramo de salsão, 2 ramos de erva-doce.
Modo de preparação: Centrifugue a cenoura e, no liquidificador, bata o suco com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um ramo de erva-doce.
SUCO DIGESTIVO
Indicação: A maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 kiwi firme, 1 maçã verde, 1 cacho pequeno de uvas, 1 rodela de kiwi.
Modo de preparação: Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.
SUCO ANTI-INSÔNIA
Indicação: A maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes e eficazes no controle da insónia. Ingredientes: 3 folhas de couve, 4 cenouras, 1/2 maçã, 1 punhado de salsa.
Modo de preparação: Centrifugue a couve, as cenouras e a maçã. No suco já preparado, acrescente a salsa, mexendo com a colher.
SUCO PARA A CÓLICA MENSTRUAL
Indicação: O louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação. O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e estimulam o funcionamento do intestino, diminuindo as cólicas. E a maçã, rica em fibra, também colabora para o trato intestinal. Ingredientes: 3 fatias de abacaxi, 1/2 maçã, 1 fatia fina de gengibre, 1 folha de louro.
Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora e, por último, bata o suco no liquidificador junto com o louro. Enfeite com um pedacinho de casca de abacaxi.
SUCO DIURÉTICO
Indicação: A laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina.
Ingredientes: 1 laranja sem casca, 1 cacho médio de uvas verdes, 2 fatias de melancia, 1 raminho de hortelã.
Modo de preparação: Na centrifugadora, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite o copo com a hortelã.
SUCO PARA A BELEZA DA PELE
Indicação: o brócolos é um anti-oxidante, que combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. A cenoura e a beterraba, ambos ricos em fibra, facilitam o funcionamento intestinal, o que, indirectamente, deixa a pele mais bonita.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 florete de brócolos, 1/2 beterraba.
Modo de preparação: Na centrifugadora, passe todos os alimentos. Enfeite com um florete de brócolos.
Sumo ou Suco é uma bebida produzida através do líquido extraído de quase todas as frutas, e despejando em copo ou jarro para servir á mesa. Óptimo e saudável ao pequeno almoço e ao lanche principalmente.
Sumo Natural, quando directamente extraído da fruta, poderá ser simples, de um só fruto ou com varias variedades de fruta.
Batido de Sumo, é o resultado do sumo misturado com leite e batido numa centrifugadora ou liquidificadora adicionando gelo e açúcar se desejar. (não exagerar)
Opcionalmente, o líquido pode ser posteriormente conservado antes do consumo.
Poderá utilizar-se água para adicionada na centrifugadora afim da diluição do suco. A quando do consumo, adiciona-se uma porção de açúcar ou adoçante ao gosto de cada um, dependendo das frutas, para o sumo ficar mais saboroso.
Temos ainda, menos sofisticados, o simples sumo de laranja, ou de pêssego.Um batido de banana, ou de morango, estes com um pouco de leite.
Posto estes pequenos considerandos aqui vai :
SUCO ANTI-CELULITE
Indicação: O pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sanguínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora. Enfeite com um palito de cenoura.
SUCO EMAGRECEDOR
Indicação: A maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue.
E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes: 1 punhado pequeno de algas secas, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras
Modo de preparação: Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o suco no liquidificador. Enfeite o copo com um pedaço de maçã.
SUCO ANTI-ACNE
Indicação: É anti-inflamatório e desintoxicante, colaborando para limpar a pele. A lima é rica em anti-oxidante (vitamina C) e a couve facilita o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 folha grande de couve, 3 maçãs verdes, 1 rodela de lima.
Modo de preparação: Na centrífugadora, passe as maçãs e a couve. Enfeite o copo com a rodela de lima.
SUCO ANTI-DEPRESSÃO
Indicação: A beterraba e o espinafre auxiliam a circulação do sangue, o que estimula as funções cerebrais e acalma os nervos. O espinafre ainda estimula os movimentos peristálticos do intestino, regularizando-os. A maçã e a cenoura facilitam a digestão.
Ingredientes: 3 beterrabas, 1 punhado de espinafre, 4 cenouras, 1/2 maçã, 1 punhado de salsa Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora, menos a salsa. Acrescente-a ao suco já pronto, misturando com uma colher. Enfeite com um ramo de salsa.
SUCO ANTI-ENVELHECIMENTO
Indicação: A couve-de-bruxelas, a cebolinha e o brócolos são riquíssimos em anti-oxidantes, que combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce, e também colaboram para recuperar as células, dando mais vigor à pele. A cenoura e a beterraba, ricas em fibras, auxiliam o trato intestinal.
Ingredientes: 4 cenouras, 1/2 beterraba, 3 folhas de beterraba, 1 florete de brócolos, 3 couves-de-bruxelas, 2 cebolinhas.
Modo de preparação: Passe todos os alimentos na centrífugadora. Enfeite com um palito de beterraba.
SUCO ANTI-ENXAQUECA
Indicação: O alho auxilia a digestão e colabora para eliminar toxinas. Rico em sódio, o aipo hidrata, ajuda a acalmar e diminui a dor porque colabora com a circulação sanguínea á a salsa auxilia a digestão.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 dente de alho, 2 talos de aipo, 1 punhado de salsa .
Modo de preparação: Centrifugue todos os ingredientes. Só a salsa deve ser acrescentada por último, sendo misturada com a colher. Enfeite com um ramo de salsa.
SUCO ANTI-STRESS
Indicação: A pêra é rica em fibras e ajuda a hidratar. Enquanto o levedo de cerveja e a banana estimulam o bem-estar. O morango é calmante.
Ingredientes: 2 copos de água, 10 morangos, 1/2 pêra rígida, 1 banana madura, 1 colher (sopa) de levedo de cerveja.
Modo de preparação: No liquidificador, bata as frutas com água. Por último, acrescente o levedo de cerveja, misturando com a colher. Enfeite com um morango.
SUCO ANTI-FADIGA
Indicação: O salsão e a erva-doce estimulam o poder de transporte de oxigénio na corrente sanguínea, proporcionando uma onda instantânea e prolongada de energia. A cenoura, rica em fibra, auxilia a digestão e o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 ramo de salsão, 2 ramos de erva-doce.
Modo de preparação: Centrifugue a cenoura e, no liquidificador, bata o suco com o salsão e a erva-doce. Enfeite com um ramo de erva-doce.
SUCO DIGESTIVO
Indicação: A maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o funcionamento do intestino.
Ingredientes: 1 kiwi firme, 1 maçã verde, 1 cacho pequeno de uvas, 1 rodela de kiwi.
Modo de preparação: Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.
SUCO ANTI-INSÔNIA
Indicação: A maçã e a salsa são sedativos naturais, calmantes e eficazes no controle da insónia. Ingredientes: 3 folhas de couve, 4 cenouras, 1/2 maçã, 1 punhado de salsa.
Modo de preparação: Centrifugue a couve, as cenouras e a maçã. No suco já preparado, acrescente a salsa, mexendo com a colher.
SUCO PARA A CÓLICA MENSTRUAL
Indicação: O louro ajuda a diminuir os sintomas da menstruação. O abacaxi e o gengibre são diuréticos, ajudam a diminuir a retenção de líquidos e estimulam o funcionamento do intestino, diminuindo as cólicas. E a maçã, rica em fibra, também colabora para o trato intestinal. Ingredientes: 3 fatias de abacaxi, 1/2 maçã, 1 fatia fina de gengibre, 1 folha de louro.
Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrifugadora e, por último, bata o suco no liquidificador junto com o louro. Enfeite com um pedacinho de casca de abacaxi.
SUCO DIURÉTICO
Indicação: A laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina.
Ingredientes: 1 laranja sem casca, 1 cacho médio de uvas verdes, 2 fatias de melancia, 1 raminho de hortelã.
Modo de preparação: Na centrifugadora, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite o copo com a hortelã.
SUCO PARA A BELEZA DA PELE
Indicação: o brócolos é um anti-oxidante, que combate os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. A cenoura e a beterraba, ambos ricos em fibra, facilitam o funcionamento intestinal, o que, indirectamente, deixa a pele mais bonita.
Ingredientes: 4 cenouras, 1 florete de brócolos, 1/2 beterraba.
Modo de preparação: Na centrifugadora, passe todos os alimentos. Enfeite com um florete de brócolos.
2007-04-16
Viagem transmontana
Viagem transmontana
Destes últimos dias fiz uma viagem até Trás-os-Montes, visitei “ Chaves, Mirandela, Valpaços, e outras localidades, como Argeriz, de facto tudo é diferentes, com me recordava de á quarenta anos, as estradas a auto-estradas, mesmo as estradas secundárias encontram-se de modo geral cuidadas, é evidente que as curvas e contracurvas existem como é o caso de Vila Pouca, a Valpaços. Em horas faz-se o percurso que antigamente se fazia em dias Lisboa - Valpaços.
O comercio as lojas, tudo nas aldeias e vilas como nas grandes cidades, as casa rústicas ou típicas essas existem poucas, agora são grandes moradias, vivendas apalaçadas ou tipo Meson afrancesada, algumas são uns verdadeiros monstros, (mas á gosto para tudo) algumas de muito mau gosto, no vale de Chaves onde era zona exclusivamente agriculta, está disperso por casa.
A cidade de Chaves, muito bem cidade limpa, o jardim cheios de “amores-perfeitos” de variadas cores, azul, amarelo, os jardins da fortaleza com um traçado e desenho simples que os amores-perfeitos dão vida e cor.
Em Valpaços a igreja matriz com a sua talha dourada é um regalo á vista, a capela da N.S. da Saúde, estava fechada, essa que em tempos era a principal local de visita e que ainda se comemora os seus os festejos, segundo informação é mais as vezes que se encontra fechada do que aberta é pena.
Pelos campos e serras vê-se muito árvores queimadas, o que torna os montes mais agrestes. O interior profundo as casas de pedra, um cheiro a antigo “ mesmo a pobre, não sendo sinónimo de pobreza monetária mas indicação dos tempos mais remotos, talvez se veja e encontre, mas creio que para isso é necessário percorrer as pequenas aldeias mais afastadas das cidades, no interior, onde não passa a estrada principal, francamente eu não vi.
Por aquelas bandas come-se boa carne, enchidos, o folar transmontano, não esquecer os deliciosos folhados de Chaves na Pastelaria Princesa, em Chaves.
Destes últimos dias fiz uma viagem até Trás-os-Montes, visitei “ Chaves, Mirandela, Valpaços, e outras localidades, como Argeriz, de facto tudo é diferentes, com me recordava de á quarenta anos, as estradas a auto-estradas, mesmo as estradas secundárias encontram-se de modo geral cuidadas, é evidente que as curvas e contracurvas existem como é o caso de Vila Pouca, a Valpaços. Em horas faz-se o percurso que antigamente se fazia em dias Lisboa - Valpaços.
O comercio as lojas, tudo nas aldeias e vilas como nas grandes cidades, as casa rústicas ou típicas essas existem poucas, agora são grandes moradias, vivendas apalaçadas ou tipo Meson afrancesada, algumas são uns verdadeiros monstros, (mas á gosto para tudo) algumas de muito mau gosto, no vale de Chaves onde era zona exclusivamente agriculta, está disperso por casa.
A cidade de Chaves, muito bem cidade limpa, o jardim cheios de “amores-perfeitos” de variadas cores, azul, amarelo, os jardins da fortaleza com um traçado e desenho simples que os amores-perfeitos dão vida e cor.
Em Valpaços a igreja matriz com a sua talha dourada é um regalo á vista, a capela da N.S. da Saúde, estava fechada, essa que em tempos era a principal local de visita e que ainda se comemora os seus os festejos, segundo informação é mais as vezes que se encontra fechada do que aberta é pena.
Pelos campos e serras vê-se muito árvores queimadas, o que torna os montes mais agrestes. O interior profundo as casas de pedra, um cheiro a antigo “ mesmo a pobre, não sendo sinónimo de pobreza monetária mas indicação dos tempos mais remotos, talvez se veja e encontre, mas creio que para isso é necessário percorrer as pequenas aldeias mais afastadas das cidades, no interior, onde não passa a estrada principal, francamente eu não vi.
Por aquelas bandas come-se boa carne, enchidos, o folar transmontano, não esquecer os deliciosos folhados de Chaves na Pastelaria Princesa, em Chaves.
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