Existe sempre alguma discussão se é melhor tomar uma “ bica", " cimbalino", ou simplesmente um café .
A controvérsia já vem de longe, uns que a “bica “ mesmo normal, faz pior do que uma “bica” cheia, pois o primeiro é mais forte, a segunda mais fraca.
Argumentos existem, mas chegou-me ás mãos uma cópia da resposta a esta questão enviada pela empresa Delta Cafés a um amigo que me a passou
Para esta questão s E a partir de agora já sabes...
Queres menos cafeína?? Então bebe uma ….. BICA CURTA ou ITALIANA!
Se achas que é forte então bebe uma BICA NORMAL
Queres mais cafeína então continua como a BICA CHEIA ou o ABATANADO
Então aqui vai:
Bica "curta"
Volume total - ± 25 cc
Conteúdo de cafeína 87,0 mg
Bica "normal"
Volume total - ± 35 cc
Conteúdo de cafeína 94,5 mg
Bica "cheia"
Volume total - ± 45 cc
Conteúdo de cafeína 98,1 mg
Sendo assim, podemos concluir que um café expresso (vulgar "bica"), resulta da pressão a que a água atravessa as partículas de café moído e da consequente emulsão que essa pressão origina, das substâncias gordas do café – os óleos aromáticos e os colóides – o que caracteriza e distingue esta bebida das restantes pela sua densidade, creme, corpo e sabor persistente na boca.
Reconhece-se um bom expresso pela cor e textura do creme à superfície, o qual deverá ser levemente acastanhado (cor avelã) e com ligeiras nuances mais escuras no centro e sem "Bolhas". A sua espessura deverá ser de 3 a 4 mm e consegue-se analisar essa espessura se ao deitarmos açúcar na bebida, o creme consiga sustentar durante poucos segundos essa quantidade de açúcar, indo-se depositando no fundo da chávena de forma gradual.
Quero-lhe pedir desculpa por só agora lhe estarmos a responder e quero aproveitar para lhe informar de que caso necessite mais alguma informação, por favor não hesite em contactar-nos novamente!
Com os melhores cumprimentos,
(Núcleo Inovação & Concepção)
Novadelta, Comércio e Indústria de Cafés, S.A.
Herdade das Argamassas
7370 - 171 Campo maior
Tel: 268680000 Telm: 932682417
Fax: 268688961
2009-12-19
2009-12-13
Noite festiva
Foto do autor: C Valente -Neste mundo encantado
Ninfas preparam celebração
Magia, fantasia estão presentes
Azafama e alegria no coração
Exércitos de duendes trabalham
Fazendo da natividade uma festa
Criando quadros inesquecíveis
Memorias que se perpetuam
Maravilhas mirabolantes surgem
Cofre de tesouros descoberto
Bens preciosos nele contido
Como Saúde, Família, Amizade
Sobre o manto negro da noite
Estrelas cintilam como brilhantes
Ramos de arvores tão coloridos
Flores exalam perfumes inebriantes
Pela terra batida se espalham
Despojos de valores incalculáveis
Jóias pelos mundos perdidas
Liberdade, Justiça, Solidariedade
Caixas entrelaçada em fita dourada
Trazem presentes tão aguardados
Adultos e crianças se encantam
Livros, jogos, brinquedos, agasalhos
À volta do calor da fogueira
Se comunga silêncio, paz e amor
Esperança para a humanidade
Jesus Cristo que nos acompanhe
2009-12-09
Minha árvore de Natal
A todos nesta noite de Natal
Que a ceia seja de felicidade
Harmonia e abundância á mesa
Família, paz, amor e solidariedade
Votos para todos os amigos e familiares
Que este Natal se repita por muitos mais
Que ao longo da vida estejam presentes
Os desejos expostos na arvore de Natal
Neste final de ano conturbado
Crise e dificuldades, temos de vencer
Que a esperança não morra no coração
Saúde, trabalho, alegria para viver
Amigos para todos meus votos aqui vão
Esqueçamos os presentes tradicionais
Valores monetários não são importantes
Amizade, solidariedade são muito mais
Esta é a minha oferta de Natal
Ramos plantados no coração
Que boa estrela guie o caminho
Boas festas com alegria e carinho
*
**
* FÉ *
* PAZ *
* AMOR *
* SAÚDE *
* TRABALHO *
* LIBERDADE *
* FELICIDADE *
* COMIDA Á MESA *
* SALÁRIO * DIGNIDADE *
* PROSPERIDADE * HABITAÇÃO *
* AUTO-ESTIMA * EQUILIBRIO * HARMONIA *
* DINHEIRO PARA GASTOS * POUPANÇA * LAZER *
* RECONHECIMENTO * ALEGRIA * CAMARADAGEM *
* SOLIDARIEDADE * VIDA * HUMILDADE * CONFIANÇA *
* FAMILIA *
* AMIGOS *
* AMIZADE *
* SABEDORIA * MOTIVAÇÃO * INSPIRAÇÃO *
* CAPACIDADES * FORÇAS * ENERGIA * ESPERANÇA *
2009-12-02
Silêncio
A madrugada se despede, o sol nasce
A quietude é quebrada, o despertar começa
O reboliço do novo dia está a desabrochar
O tempo passa com a mesma cadência
E o silêncio
No crepúsculo da noite, no radiar do sol
Cidade, montanha, deserto, e mar
No quarto ou na torre de um castelo
Segredos guardados pairam no ar
E o silêncio
Na feira, no mercado em alarido
Pregão entoa, palavras que esvoaçam
O livro ou a carta que não foram lidos
Vozes Ruídos, murmúrios e lágrimas
E o silêncio
Momentos através dos séculos
Pensamentos não revelados
Escritas, ocultas pelos tempos
Palavras não pronunciadas
E o silêncio
Num rodopiar de vida e morte
No nascimento de uma criança
No despoletar de uma bomba
Sofrimento, lágrimas e risos
E o silêncio
Desejos recalcados, silêncios ocultos
Como as pedras da calçada
Frases que não foram questionadas
Mistérios ainda por descobrir
Observador mantém-se, inalterado
E o silêncio
Momento doce ou amargo
Relaxante, depressivo apático
Bálsamo acolhedor purificante
Chama ardente, sufocante
Entre terapia, loucura
E o silêncio
Os anos, o homem, o castelo
Ouro e prata, tudo são efémeros
Como neste mundo temporal
Só o silêncio é ETERNO
2009-11-27
Palavra
Palavra, palavra
Vai e vem como um pregão,
Voa numa folha de papel.
Tem muitos significados
Muita interpretação.
Qual realidade,
Qual situação.
Num momento…. A verdade
Noutro instante… A negação
Palavras iguais
Sentidos diferentes
Palavra dita, palavra repercutida
Valorizada ou empobrecida
Relato de factos ou mentiras
A palavra não tem honra
Quem a produz terá ou não
Revela quem a pronúncia
Palavra com cinismo oculto
Outra com o coração
Aceita ou não, quem a escuta
Palavra escrita, pronunciada
Realizada por quem a escreve
Compreendida por quem a lê
Palavras, som e silêncio
Perfume doce e amargo
Sangue fogo esperança
Arma, bálsamo e paixão
Perdem-se na vida
Encontra-se nos tempos
Palavra descoberta
Que une e desune
Símbolo da evolução
Elos do mundo
2009-11-26
Regresso
Há já algum tempo que ando arredado deste espaço e da globosfera, por razões diversas assim aconteceu, mas os amigos esses não foram esquecidos
O tempo escasseou, as obras demoraram, a vontade faltou
Mas aqui voltei e espero continuar
A todos aqueles que me escreveram, e que por bem em mim pensaram, o meu muito e muito obrigado.
O tempo escasseou, as obras demoraram, a vontade faltou
Mas aqui voltei e espero continuar
A todos aqueles que me escreveram, e que por bem em mim pensaram, o meu muito e muito obrigado.
2009-07-10
2009-05-23
Notas e Frases intemporais III
As minhas vindas a este porto de abrigo, tem cada vez sido mais espaçadas o tempo e a confusão tem-me consumido um pouco e não dá muito para ter a cabeça fresca e livre.
Assim aqui vou recordando algumas frases, que muitos de nós conhecemos ditas ou escritas desta ou de outra forma, mas desconhecemos os autores, ou somos nós próprios (Não temos o privilegio de sermos famosos), mas não importa, assim como não será tão importante quem o disse, mas o facto de alguém que o quem a assimilou e chama também sua.
Os nomes das pessoas por mais importantes que sejam ou foram, o tempo muitas vezes o leva, ficando só o essencial do bem que nos legaram, e todos podemos deixar um pouco de nós aos nosos amigos e familiares e porque não ao mundo também.
Nesta conjuntura de obras, também tenho deixado para trás as visitas aos blogues amigos, ou quando o faço é uma visita rápida que nem dá para me anunciar, as minhas desculpas.
A todos o meu abraço e saudações amigas.
Aqui fica, frases intemporais III
- O desespero consiste em imaginar que a vida não tem sentido. (Chesterton)
- Na vida há algo pior que o fracasso: não ter tentado nada. (F. Roosevelt)
- A melhor forma de nos libertarmos de um problema é resolvê-lo. (Brenda Francis)
- O que sabemos é uma gota de água, o que ignoramos é um oceano. (Isaac Newton)
- O caminho mais curto para conseguir fazer muitas coisas é fazer uma de cada vez. (Samuel Smiles)
Assim aqui vou recordando algumas frases, que muitos de nós conhecemos ditas ou escritas desta ou de outra forma, mas desconhecemos os autores, ou somos nós próprios (Não temos o privilegio de sermos famosos), mas não importa, assim como não será tão importante quem o disse, mas o facto de alguém que o quem a assimilou e chama também sua.
Os nomes das pessoas por mais importantes que sejam ou foram, o tempo muitas vezes o leva, ficando só o essencial do bem que nos legaram, e todos podemos deixar um pouco de nós aos nosos amigos e familiares e porque não ao mundo também.
Nesta conjuntura de obras, também tenho deixado para trás as visitas aos blogues amigos, ou quando o faço é uma visita rápida que nem dá para me anunciar, as minhas desculpas.
A todos o meu abraço e saudações amigas.
Aqui fica, frases intemporais III
- O desespero consiste em imaginar que a vida não tem sentido. (Chesterton)
- Na vida há algo pior que o fracasso: não ter tentado nada. (F. Roosevelt)
- A melhor forma de nos libertarmos de um problema é resolvê-lo. (Brenda Francis)
- O que sabemos é uma gota de água, o que ignoramos é um oceano. (Isaac Newton)
- O caminho mais curto para conseguir fazer muitas coisas é fazer uma de cada vez. (Samuel Smiles)
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